【忘新年会・接待にお薦め】みやこ会席～京都日吉豚の豆乳鍋～　お一人様6,800円

6,800円(税込)

旬の食材と名物料理が楽しめるミニ会席です。京都丹波産のブランド豚「日吉豚」を使用した豆乳鍋をメインに、職人の技が光る前菜やお造り、炊き立ての鯛御飯まで、バランスの取れた全8品のコース。忘新年会や接待、会食など、大切な集まりに最適です。

前菜　　

カラスミ和え「鯛　三つ葉」　酒盗和え「海老　蓮根」　　　　

このわた和え「烏賊　インゲン」　雲丹和え「茄子　山葵」　　　　

いくら和え「サーモン　アボカド」

造り

本まぐろ　鯛　カンパチ　粟麩　つま一式

合肴　　　

鰤照煮と大根煮　菜種　白髪葱　和辛子　

強肴　　　

京都丹波日吉豚豆乳鍋

「葛切り　豆富　水菜　九条ネギ　舞茸　椎茸　七味」

御飯　　　

鯛と茗荷の御飯

香の物　ちりめん山椒

留椀　　　

赤出汁　なめ茸　三つ葉

甘味　　　

抹茶のフィナンシェ　胡桃飴煮

2025/11/01 更新

【忘新年会・接待にお薦め】みやこ会席 ～京都日吉豚の豆乳鍋～ お一人様6,800円