【여름 회석】배들이 어패류 냄비 12,000엔(부가세 포함)

12000 엔(세금 포함)

여름 제철의 미각을 듬뿍 도입한 호화스러운 회석입니다.전채부터 시작해, 볶음, 구이, 메인의 해물 냄비, 밥 밥, 단맛까지, 전 10품의 충실한 내용이 되고 있습니다.여름의 재료를 물들여 잘 담은 한 접시.외형도 화려하고, 맛도 섬세한 물건들이 늘어서 있습니다.

전채 : 순재식초 「찐새우 새우 수의 아이 나가 고구마 완두콩」

요로 콩 토미 「타이라기 조개 훈제 연어 송어 아무리 오쿠라 우에칸」

사물 : 흰 된장 원단 "금눈 도미 마키 유바 쵸자 麩 하스 고구마 고추"

조리 : 책 참치 도미 캄파치 아와바 츠마 일식

구이 : 교토 고기 샐로인 메시 구이 또는 은타라 니시 게 된장 절임 구이

합 肴 : 장어의 난젠지 찜 「두부 백합근 히로우스 장어」

생강 팥소 "나기 인삼 콩 나무 귀"츠유 생강

강간 : 鱧入り魚介小鍋「鱧カンパチ 도미 연어 새우」

- 미즈나 쿠조 파 파업 마이 버섯 표고 버섯 두부 시치미

밥 : 도미와 모기 밥

향의 물건:치리멘 산초

留椀 : 붉은 국물 "나메 버섯 삼잎"

달콤한 맛 : 녹차의 피난셰 후추 모란 조림

2025/06/15 업데이트