【간친회・접대에 추천

6800 엔(세금 포함)

제철 식재료와 명물요리를 즐길 수 있는 미니회석입니다.교토 단바산의 브랜드 돼지 「히요시 돼지」를 사용한 두유 냄비를 메인으로, 장인의 기술이 빛나는 전채나 구조, 취사의 도미밥까지, 밸런스가 잡힌 전8품의 코스.환송 영회나 접대, 회식 등 소중한 모임에 최적입니다.

전채 : 순재식초 「찜새우 새우 수의 아이 나가 고구마 완두콩」

요로 콩 토미 「타이라기 조개 훈제 연어 송어 우니칸 오쿠라 얼마」

조 사토 : 혼 참치 도미 캄파치 아와바 츠마 일식

합 肴 : 가난 난젠지 찜 "두 토미 유리 뿌리 히로우스 장어"

생강 팥소 '부시 인삼 콩 나무 귀' 츠유 생강

강간 : 교토 단바 히요시 돼지 두유 냄비

「갈매기 두부 미즈나 구조 파 마이버섯 표고버섯 나나미」

밥 : 도미와 모기 밥

향의 물건:치리멘 산초

留椀 : 붉은 국물 버섯 삼잎

달콤한 맛 : 녹차의 피난쉐 후추 모란 조림

2025/08/05 업데이트