【가을회석】 도미스키샤브 소나베 10,000엔(부가세 포함)

10000 엔(세금 포함)

제철 도미를 사치스럽게 사용한 「스키샤부」를 메인으로 하고, 가을의 미각을 느긋하게 즐길 수 있는 회석 코스입니다.전 10품으로 구성되어 전채부터 디저트까지 사계절의 식재료를 살린 요리가 모여 있습니다.

전 유채 참깨 콩 부스러기 「 가지 스모크 연어 송어 아무리」

가오리 백화 「밤 은행」

가을 도어 생선 감로 삶은 麩佃煮鮨

그릇 물병 찜 "송이버섯 새우 삼잎"초타치바나

조 사토모토 참치 도미 캄파치 麩 츠마 일식

도자기 교토의 고기 사로인 그물 구이 또는 긴구 니시 게 된장 절임 구이

합 肴 불어 끓인 "장어 미나미 로터스 연근 새우 고구마 유바 겐겐 花麩"유자

강한 팔꿈치 도미의 스키 샤브 작은 냄비

“미즈나 쿠죠 파 쿠즈키리 마이버시 시게 버섯 두부 시치미”

밥 밥 밥 "도미 쇠고기 인삼 우스아게"

향의 물건 치리멘 산초

留椀 붉은 국물 「나메 버섯 삼잎」

달콤한 맛 말차 피난쉐 고구마 팥

2025/08/05 업데이트