【夏日怀石料理】鲷鱼寿喜锅小锅 10,000日元（含税）
10000日元(含税)
- 10道
- 2～26人
这份怀石料理套餐让您可以悠闲地享受夏天的美味，主菜是使用当季鲷鱼制作的奢华菜肴寿喜涮锅。菜单共有 10 道菜肴，从前菜到甜点，均采用时令食材。
套餐菜单
开胃菜：“蒸鲍鱼、虾、鲱鱼子、山药、毛豆”
养老豆腐“多乐木贝类、烟熏鲑鱼鳟鱼、鲑鱼子、秋葵、海胆”
汤：白味噌汤“鲷鱼、腐竹卷、丁香面筋、莲藕、芥末”
刺身、蓝鳍金枪鱼、鲷鱼、鰤鱼、小米面筋、装饰
烤菜：烤京都牛里脊肉或烤鳕鱼（味噌酱）
拼盘：南禅寺蒸鳗鱼“豆腐汤林广须鳗鱼”
姜汁“茄子、胡萝卜、四季豆、木耳”配姜汤
招牌菜：鲷鱼寿喜锅小锅
“水菜、九条葱、葛切、舞茸、香菇、豆腐、七味”
米饭 鲷鱼姜饭
腌菜：干辣椒
登美碗红汤“滑菇三叶草”
甜点抹茶费南雪蜜饯核桃
- 预约受理时间
- 11:30~19:30
- 可预约日期
- 周一～周日、节假日、节假日前一天
- 停留时间
- 2小时
- 预约截止时间
- 截至抵达日期前 2 天 12:00
2025/06/15 更新
