【9月8日起】宫古怀石料理～京都日吉猪肉豆浆锅～1人6,800日元

6800日元(含税)

这是可以品尝时令食材和特色菜肴的迷你怀石料理。八道菜的均衡套餐包括用京都丹波品牌猪肉日吉猪肉制成的豆浆火锅，以及展示厨师技艺的开胃菜和生鱼片以及新鲜烹制的鲷鱼饭。非常适合举办欢迎会、欢送会、商务招待、晚宴等重要聚会。

开胃菜：芝麻豆腐酱“茄子，烟熏鲑鱼鳟鱼，鲑鱼子”

鸭肉和白酱配栗子和银杏果

秋刀鱼、煮面筋、寿司、鱼子酱、腌茗荷姜

生鱼片：蓝鳍金枪鱼、鲷鱼、琥珀鱼、面筋和一套配菜

开胃菜：炖鳗鱼、南瓜、莲藕、虾土豆、腐竹、四季豆和花腐。柚子柑橘

强菜：京都丹波日吉猪肉豆浆火锅

“葛根、豆腐、水菜、九条青菜、舞茸、香菇、七味辣椒”

米饭：Takikomi gohan（用鲷鱼、牛蒡、胡萝卜和薄炸豆腐煮成的米饭）

腌菜：日本胡椒腌制的沙丁鱼干

汤：红味噌汤、白菇、三叶

甜点：抹茶费南雪、红薯、红豆

2025/08/05 更新