【春季怀石料理】海鲜小火锅 12,000日元（含税）

12000日元(税込)

精心准备的正宗春季怀石料理，从时令开胃菜到刺身、烤肉和清蒸嫩竹笋，应有尽有。这家餐厅提供小份美味海鲜火锅，包括虾、鲷鱼和扇贝等，营造出奢华的用餐体验，非常适合招待客人或特殊场合。

开胃菜

○ 蛤蜊青豆配肠衣

艾草面筋和小虾仁，佐以芥末和醋味噌

○蕨菜鱿鱼赏樱串、虾仁豆沙寿司、百合花瓣松风

碗

清汤“清蛤蜊、银鱼、莲藕、梅子酱、柚子”

结构体

蓝鳍金枪鱼、鲷鱼、琥珀鱼、麸质和一套配菜

陶器

京都风味西冷牛排或京都风味烤银鳕鱼“万愿寺”

小菜

清蒸马鲛鱼配嫩竹笋和海藻豆酱“款冬”

强菜

小份海鲜火锅（虾、鰤鱼、鲷鱼、鲑鱼、扇贝）

“葛，九条韭菜，舞茸，香菇，豆腐”

米饭配鲷鱼和甜豌豆

腌菜：日本胡椒腌制干沙丁鱼

Tomewan 红味噌汤“名竹菇、三叶菇”和山椒粉

抹茶费南雪红豆甜点

2026/03/08 更新