【冬季懷石料理】京都日吉豬肉涮鍋小鍋 10,000日圓（含稅）

10000日元(税込)

為特別的新年或年末聚會！奢華的懷石料理，融合了時令風味和優質食材，您可以享用各種烤製菜餚和一小鍋京都日吉豬肉火鍋。

開胃菜

“鯛魚配三葉魚”佐乾鯔魚籽，“蝦仁蓮藕配酒粕”

魷魚四季豆佐koinata醬；茄子芥末佐海膽醬汁

鮭魚和酪梨配鮭魚籽

碗

清湯配蕪菁、鯛魚、艾草筋和柚子

結構體

藍鰭鮪魚、鯛魚、琥珀魚、腐竹和一套配菜

陶器

烤京都西冷牛排或烤銀鱈魚，佐以西京味噌醃製。

芒甘吉蜜餞核桃和調味品

小菜

紅燒黃尾魚佐蘿蔔、油菜籽、韭菜絲、日式芥菜

強菜

京都日吉豬肉豆漿火鍋

飯

鯛魚和京都炒飯

醃菜：日本胡椒醃製乾沙丁魚

萬

紅味噌湯、金針菇、三葉

甜美

抹茶金融家

2025/11/01 更新