【接待にお薦め】みやこ会席～京都日吉豚の豆乳鍋～　お一人様6,800円

6,800円(税込)

旬の前菜と御造里、鰆若竹蒸しなど春の味覚を取り入れた会席料理。京都丹波日吉豚を豆乳仕立てで味わう鍋を主役に、鯛とスナップエンドウの御飯で締めくくる、接待に安心の内容です。

前菜　　

○北寄貝と絹さやのこのわた和え

○よもぎ麩と小柱の辛子酢味噌和え

○わらび烏賊　花見串「海老　一寸豆　きずし」花びら百合根　松風

造り

本まぐろ　鯛　カンパチ　巻き湯葉　つま一式

合肴　　　

鰆若竹蒸し　銀餡掛け　蕗

強肴　　　

京都丹波日吉豚豆乳鍋

「くずきり　九条ネギ　舞茸　椎茸　豆腐」

御飯　　　

鯛とスナップエンドウの御飯

香の物　ちりめん山椒

留椀　　　

赤出汁　なめ茸　三つ葉

甘味　　　

抹茶のフィナンシェ　小豆

2026/03/08 更新

【接待にお薦め】みやこ会席 ～京都日吉豚の豆乳鍋～ お一人様6,800円